czwartek, 27 września 2012

Jaremczyński Burak rozleciał Jaremkę

Co tu pisać, Jaremce się dziś w Jaremczynie zachciało latać. 
Warzywnik prawie pusty, tylko sałata i marchewka, niczego skakanie nie zniszczy. Jaremkowe agility przez płotek. W tą i w tamtą, szaleństwo niskich jednak lotów. A wszystko przez buraka i marchewki, takie dorodne wyrosły i takie pachnące. 
Taki oto Burak ćwikłowy, wysiany pod płotem, nikt koło niego nie chodził, nie przerywał a jak wyrósł. Większy niż pięść skarbczyk kwasu jabłkowego, cytrynowego, winnego i szczawiowego a na dodatek błonnik, witamina C i witaminy z grupy B. Sokiem z buraka panie kiedyś kiedyś robiły sobie rumieńce pewnie dlatego, że Afrodyta zawdzięczała mu swoją urodę. Cieszy nas burak w Jaremczynie, pomaga w nerwicach wegetatywnych, stresach, depresjach, wzmacnia koncentrację, czujność, refleks, pamięć, zaburzenia snu, poziomuje nadciśnienie i niedociśnienie, reguluje cholesterol. 

Polecany sportowcom, wzmacnia sprężystość masy mięśniowej oraz pomaga usuwać zakwasy. Cenna witamina B12 zawarta w buraku wspaniale łagodzi bóle kręgosłupa, korzonków nerwowych, bóle menstruacyjne, zapobiega artretyzmowi, grypie, anginie. Buraczane antocyjany czterokrotnie zwiększają przyswajanie tlenu przez komórki. Wspomagają więc układ krwionośny. Medycyna ludowa uważa buraki za doskonały „budulec” krwi. Wspomaga pracę wątroby, jelit i nerek, przyspiesza wydalanie toksyn z organizmu. Poprawia ogólne samopoczucie, wykazuje dobroczynny wpływ przy zapaleniu żołądka, żylakach odbytu. Lekkie działanie moczopędne redukuje ciśnienie krwi. Przywraca równowagę kwasowo-zasadową organizmu. Posiada właściwości chroniące wątrobę, wskazany dla ławkowych nurów :)Burak ćwikłowy łagodzi nieprzyjemne objawy menopauzy, opóźnia przedwczesny proces starzenia, pomaga zwalczyć objawy przeziębienia i grypy. W sam raz, żeby właśnie dziś go zjeść. A Jaremka latała i latała jak szalona, zjadła 3 marchewki i oszalała.

2 komentarze:

  1. Imponujące te skoki przez przeszkody. Za efekty artystyczne daję najwyższą notę: 10! Pouczający wykład o burakach. Daje do myślenia. Otworzyłaś mi oczy. Od teraz będę inaczej spoglądał na buraki w warzywniaku, z większą sympatią : ) Czy planujesz wykłady o innych warzywach, roślinach np. ziemniak, marchewka? ; )

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jaskuła, wiedziałam, wiedziałam, że trafię w Twój gust :) wyłożę oj wyłożę :)

      Usuń

Dziękuję